本家八桥

为您呈奉正宗风味。

1689年创业。三百二十余年来传承于京都地区的本家八桥绝妙风味,敬请品尝。

简介

始于1689年。 先人西村彦左卫门为缅怀《伊势物语》中的在原业平之风流妙韵,特意模仿故事中出现的八座 桥形状设计出糕点,这就是本家八桥的起源。八桥,正是由日本的风流妙趣之心而生。
自创业以来跨越了320年的悠悠岁月,本家八桥在京都,一直传承着八桥的制造工艺和销售方法。自古以来,本家八桥就享有日本宫内省承办商的荣誉,并在众多展览会上获奖,作为代表 日本的老字号品牌成长至今。
如今,我们依然坚持过去的传统制法并严格挑选材料,始终如一地追求正宗风味。请务必品尝 一次由本家八桥逐件精心制作的糕点。

八桥

这是一种采用古时传统制法制作而成的硬烤脆米饼。
100%日本国产粳米的精白米粉，加入绵白糖与和三盆黄糖，炮制出温和的甜味。
面团偏厚，可以享受到坚韧香脆的口感。

生八桥

这是一种采用古时传统制法制作而成的、切成薄片的麻糬。使用100%日本国产粳米的精白米粉，加入绵白糖与和三盆黄糖，炮制出温和的甜味。敬请感受肉桂、抹茶等材料的原有风味，感受甜软糯黏的绝妙口感。

豆沙八桥

长久以来备受喜爱的经典系列。甜软糯黏的生八桥中，包裹着以北海道产严选红豆制作的豆沙馅。请在各种各样的豆沙馅中，寻找自己喜欢的风味。

羊羹

两种肉桂、抹茶、柚子、栗子、红糖，共六种风味的羊羹。 两种肉桂味中、其中一种是在茶色羊羹中添加桂皮粉、 另一种则是在白色羊羹中使用桂皮油、 以本店专利技术制法制作、使肉桂风味悠长蔓延。

团子

使用肉桂、抹茶以及两种八桥面团直接制成团子。口感甜软糯黏，充满弹性。

店铺列表

总店

总店

京都市中京区西之京小堀町2

+81-75-841-1778

9:00〜18:30

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岚山店

岚山店

京都市右京区嵯峨天龙寺造路町37

+81-75-861-1671

9:00-18:00

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银阁寺店

银阁寺店

京都市左京区银阁寺前町15

+81-75-751-6706

9:00-17:00

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新京极店

新京极店

京都市中京区新京极六角樱之町450

+81-75-221-3646

11:00-19:00

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清水南店

清水南店

京都市东山区五条桥东6丁目510-7

+81-75-525-2111

9:00-18:00

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八坂店

八坂店

京都市东山区广道通松原上2丁目玉水町76

+81-75-551-1150

9:00-16:00

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稻荷东店

稻荷东店

京都市伏见区深草开土町2

+81-75-641-0593

9:00-17:00　※12/31-1/1夜间也营业。

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  • 全部店铺不定期休假。
  • 营业时间可能会因时期而发生变动。